corss 컴파일 과정중

configure 파일에

--host=HOST             configure for HOST [guessed]
--target=TARGET         configure for TARGET [TARGET=HOST]

이런 항목들이 있는데요

이 항목의 역활과 사용법을 잘 모르겠습니다.

보통 크로스 컴파일 할때 이곳에

--host=arm-linux --target=arm-linux

이런 형식으로 넣어주면
알수없는 호스트, 타겟이라고 나오는데요

어떻게 넣어야 arm 이라는걸 알려줄수가 있나요?
또 저 변수의 역활은 무언가요?